metode riset

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1      Data dan Sumber Data

            Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder, yaitu data yang diperoleh atau sudah dibuat oleh pihak lain dengan konsumen Restoran sebagai sumber datanya.

3.2      Variabel 

1. Variable bebas

• Harga (X1) adalah sejumlah nilai yang harus dibayarkan konsumen untuk mendapatkan suatu barang di Restoran. Barang yang dimaksud adalah makanan dan minuman.
•  Produk (X2) adalah segala sesuatu yang ditawarkan kepada suatu pasar untuk memenuhi keinginan atau kebutuhan. Produk ini berupa makanan dan minuman di restoran.
• Kebersihan (X3) adalah keadaan bebas dari kotoran, termasuk diantaranya debu, sampah, dan bau. Dalam hal ini restoran-restoran diatas harus menjaga kebersihan tempat dan makanannya.
• Kualitas Pelayanan (X4) Merupakan tingkat keunggulan yang diberikan restoran secara konsisten untuk memenuhi harapan konsumen,

     2.   Variable Terikat

• Kepuasan Pelanggan (Y) Umumnya harapan pelanggan merupakan perkiraan atau keyakinan pelanggan tentang apa yang akan diterimanya bila ia membeli atau mengkonsumsi suatu produk di Restoran. Sedangkan kinerja yang dirasakan adalah daya tanggap pelanggan terhadap apa yang diterima setelah mengkonsumsi produk yang dibeli.

3.3      Metode Analisis 

• Metode kuantitatif deskriptif  bertujuan untuk menggambarkan kepada pembaca dan mengungkapkan suatu masalah, keadaan, dan peristiwan sebagai adanya mengungkapkan secara lebih mendalam mengenai kepuasan konsumen yang diterima.
• Metode kualitatif yaitu dalam bentuk uraian dan hannya dapat diukur secara langsung.
• Metode kuantitatif menggunakan amgka-angka dan perhitungan dengan metode statistic tertentu.

3.4      Metode Penelitian

1. Populasi adalah keseluruhan obyek atau subyek yang karakteristiknya hendak diteliti kemudian ditarik kesimpulan. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen ketiga Restoran tersebut.
2. Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi”. Roscoe dalam Sugiyono, (2006: 90) memberikan saran-saran tentang ukuran sampel yang layak dalam penelitian adalah 30 sampai dengan 500.

3.5      Model Penelitian

Model matematis

Y = a+b₁x₁+b₂x₂+b₃x₃+b₄x₄

Dimana :

Y = kepuasan pelanggan

a = konstanta

x₁= variabel harga

x₂= variabel produk

x₃= variabel kebersihan

x₄= variabel kualitas pelayanan

b₁= koefisien regresi x₁

b₂= koefisien regresi x₂

b₃= koefisien regresi x₃

b₄= koefisien regresi x₄